Žydiškas bulvių kugelis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 1 kilogramas
Juodieji pipirai
Morkos, 4 vienetai
Svogūnai, 1 vienetas
Žąsis, spirgučiai, 100 gramų
Džiūvėsėliai
Manų kruopos, 4 valgomieji šaukštai
Druska
Aliejus

Gaminimo instrukcija:

Bulves nuskuskite, sutarkuokite ir nuplikykite verdančiu vandeniu. Pakepinkite žąsies taukelius, sutarkuotas morkas ir svogūną. Viską kartu su manais sudėkite į tarkius ir išmaišykite. Pagal skonį berkite druskos, juodųjų maltų pipirų. Patepkite kepimo indą aliejumi, jį pabarstykite džiūvėsėliais ir supilkite bulvių masę. Pašaukite į 200 C orkaitę. Kepkite tol, kol gražiai apskrus paviršius. Ar iškepęs vidus, tikrinkite mediniu iešmeliu.
Valgykite su grietinės ir žąsienos padažu.

Receptą atsiuntė: Inesa

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Zyde
2015-06-23 03:08

Danute, o kuo tau zydai nusikalto, kad juos reikia, "

ert" bjauriu maistu?