Žuvies maltinukas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 1
Svogūnai, 1 vienetas
Kiaušiniai, 1 vienetas
Alyvuogių aliejus
Džiūvėsėliai, 2 valgomieji šaukštai
Majonezas, 1 valgomasis šaukštas
Juodosios alyvuogės
Pienas, 50 gramų
Žuvis, 1 vienetas

Gaminimo instrukcija:

Pasirinktos žuvies mėsą atskiriame nuo kaulų ir odos. Sumalame.
Keptuvėje, kurioje įkaitintas alyvuogių aliejus, apkepame smulkiai supjaustytus svogūnus ir česnaką.
Apkeptus svogūnus dedame į žuvies faršą, įmušame kiaušinį ir dedame džiūvėsėlius. Viską gerai išmaišome. Formuojame maltinukus ir dedame į įkaitintą keptuvę, kurioje įpiltas alyvuogių aliejus. Maltinukus vartome kepant. Baigiant kepti sutarkuojame fermentinį sūrį, įdedame majonezą ir viską išmaišome. Gautą masę dedame ant maltinukų, uždengiam dangčiu ir apkepam apie 2-4 min. Tada ant viršaus dedame griežinielį pomidoro ir alyvuoges.
Skanaus

Receptą atsiuntė: Tatjana

» Rašyti komentarą