Žiediniai kopūstai tešloje

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus
Taukai (kiaulių), tirpinti, 2 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 100 gramų
Actas
Pienas, 0.8 stiklinės
Druska
Žiediniai kopūstai, 800 gramų

Gaminimo instrukcija:

Žiediniai kopūstai 1—2 val. mirkomi pasūdytame vandenyje.
Vėliau dedami į verdantį pasūdytą, parūgštintą bei pasaldintą vandenį ir apverdami.
Išvirę kopūstai suskirstomi mažais žiedynėliais.
Iš miltų, pieno, kiaušinių ir trupučio druskos užmaišoma tirštoka tešla.
Kopūsto gūželės pasmeigiamos šakute, panardinamos į tešlą, dedamos į gerai įkaitintus riebalus ir iš visų pusių apkepamos.
Baigiama kepti ant mažos ugnies.
Tiekti tinka su kitomis virtomis ar keptomis daržovėmis bei bruknių uogiene.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Tamara

» Rašyti komentarą