Žemaičių blynai su sūriu
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Bulvės, 4 vienetai
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Kvietiniai miltai, 3 valgomieji šaukštai
- Sūris, 200 gramų
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Bulves išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirus atvėsinti ir sumalti mėsmale. Į sumaltas bulves įmušti kiaušinį, sudėti miltus ir išminkyti iki vientisos masės.
Sūrį sutarkuoti.
Iš bulvių tešlos formuoti paplotį, dėti tarkuotą fermentinį sūrį ir baigti formuoti žemaičių blynus.
Kepti keptuvėje ant vidutinės ugnies uždengus.
Pastaba. Tešla gaunasi lipni, todėl minkykite ją drėgnomis rankomis, tai nelips prie rankų.
Skanaus.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2018-08-13 22:17