Žali vegetariški makaronai

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Spageti, 400 gramų
- Brokoliai, 250 gramų
- Feta sūris, smulkintas, 200 gramų
- Špinatai, 150 gramų
- Žirniai, 130 gramų
- Baltasis sausas vynas, 130 mililitrų
- Parmezano sūris, smulkintas, 30 gramų
- Česnakai, smulkinti, 2 skiltelės
- Mėta, džiovintos, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Druska, 1 žiupsnelis
- Malti juodieji pipirai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Išvirti makaronus sūdytame vandenyje.
Daržoves susmulkinti ir pakepinti. Tuomet brokolius supilti į puodą su makaronais ir pavirti, kol suminkštės. Tada nupilti didžiąją dalį vandens. Suberti žirnius, susmulkintą česnaką ir vyną. Gerai išmaišyti ir dar keletą minučių pavirti.
Patiekti apibarsčius fetos ir parmezano sūriu bei džiovintomis mėtomis.
» Rašyti komentarą