Žali špinatų skonio makaronai
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Kvietiniai miltai, 340 gramų
- Mocarela sūris, 200 gramų
- Špinatai, 150 gramų
- Sultenė , 1 pakelis
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Aitriosios paprikos, apytikriai, pagal skonį, 1 vienetas
- Česnakai, 2 skiltelės
- Alyvuogių aliejus, 3 valgomieji šaukštai
- Druska, 5 gramai
- Kajeno pipirai, malti, 1 žiupsnelis
- Džiovintas raudonėlis, 1 žiupsnelis
- Džiovinti bazilikai, 1 žiupsnelis
- Maistiniai dažai, nebūtina, pagal poreikį
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Špinatus ir sultenes sumalti. Sudėti į marlę ir išspausti sultis. Gautas sultis išplakti su kiaušiniu. Suberti miltus, druską ir išminkyti tešlą.
Tešlą plonai iškočioti ir supjaustyti apie 1 cm juostelėmis.
Tada jas virti apie 4 min. pasūdytame vandenyje. Nukošti ir perplauti šaltu vandeniu.
Papriką, česnakus ir sūrį smulkiai supjaustyti ir pakepinti aliejuje. Sumaišyti su makaronais ir pagardinti prieskoniais.
» Rašyti komentarą
