Žagarėliai iš vištienos ir baklažano

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Baklažanai, 2 vienetai
Vištienos filė, 1 kilogramas
Aliejus, kepimui
Grietinė, 4 valgomieji šaukštai
Prieskoniai, "Kotanyi" paukštienai ir daržovėms

Gaminimo instrukcija:

Garnyrui papildomai reiks:
2 saujelės ryžių
Pekino salotos
Dantų krapštukai

Paukštienos file sumaišykite su grietine ir prieskoniais, leiskite šiek tiek pastovėti (10 min.) Po to paimkite baklažaną jį nuskuskite ir supjaustykite plonomis juostelėmis, šiek tiek pakepkite keptuvėje, kad vyniojant nesuluštų. Skardą pašlakstykite aliejumi.Imkite vieną griežinėlį baklažano ir vieną gabalėlį vistienos file ir suvyniokite, ir persmeikite su dantų krapštuku. Visus taip padarę sudėkite į skardą ir kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.

Ryžius išvirkite, pagardinkite druska, ir prieskoniais daržovių.
Ir viską sudėkite gražiai į lėkštę, pridėdami garnyrą. Skanaus!

Receptą atsiuntė: mia30

» Rašyti komentarą