Ypatingi šonkauliukai

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Bazilikas, Smulkintas
- Bulvės, 500 gramų
- Kmynai, 1 sauja
- Mairūnas, Smulkintas
- Slyvos, džiovintos, 200 gramų
- Kiaulės šonkauliai, 1 kilogramas
- Majonezas, su krapais, 2 valgomieji šaukštai
- Pomidorų padažas, 3 valgomieji šaukštai
- Druska, ir pipirai
- Aliejus, kepimui
- Prieskoniai, mėsos, 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:
Šonkauliukus supjaustome atskirai po vieną kauliuką su mėsa, pabarstome mėsos prieskoniais, pilame pomidorų padažo, majonezo, pagal skonį žolelių ir gerai viską išmaišome.
Marinuotis turėtų bent per naktį.
Išsimarinavusius šonkauliukus dedame į kepimo skardą su trupučiu aliejaus, šalia dedame džiovintas slyvas (jos prieš tai turėtų būti šiek tiek pamirkytos kad ir juodoje arbatoje) ir kiek telpa dedame druska, kmynais ir aliejumi apvoliotas bulvių daleles.
Kepti vidutinio karštumo (190 laipsnių temperatūros) orkaitėje maždaug 45 minutes.
Skanaus!
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2012-01-13 12:10
neerzinkit, aš po švenčių bandau išsikrauti ir pereinu ant liesesnio maisto...
bet atrodo klasiškai 


2012-01-11 15:07
Pagaminau, atrode labai graziai, bet skonis paprastas... 

2011-03-28 19:32
Manau ,kad ypatingi sonkauliukai skanus 

2011-03-05 14:58
nieko ypatingo 

2012-01-18 09:22