Vytinta vištiena

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Čiobreliai, su rozmarinais, 1.5 valgomojo šaukšto
Juodieji pipirai, malti, 1.5 valgomojo šaukšto
Laurų lapai, lapeliai, 3 vienetai
Vištiena, krūtinėlė, 600 gramų
Raudonas vynas, portveinas, 0.25 stiklinės
Brendis, 0.25 stiklinės
Druska, jūros, 500 gramų

Gaminimo instrukcija:

Sumaišykite druską, pipirus, čiobrelius bei rozmarinus ir grūstus lauro lapelius su brendžiu bei vynu.
Pusę gauto mišinio sudėkite į dubenį, uždėkite vištienos krūtinėlę ir supilkite likusį prieskonių mišinį.
Uždenkite viską maistine plėvele ir padėkite 12 val. į šaldytuvą.
Po 12 valandų vištienos krūtinėlę nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, suvyniokite į marlę arba švarų rankšluostį ir padėkite dar 12 val. į šaldytuvą (jei norite, galite laikyti ir ilgiau).
Su šia vytinta vištiena galima pagaminti labai skanius sumuštinukus, kuriems papildomai dar reikės batono, česnakinio sviesto bei agurko.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Ilona

» Rašyti komentarą

» Komentarai

arturas
2016-05-07 21:44

matau,kad raso nebande,net nepasigugline,kitu receptu,visur vistienai daug druskos raso,bet yra foto,graziai viskas atrodo,kai kuriems svarbiau pasisaipyt,o ne isbandyt,ir ko lyst i tokius receptus,kai tik kiausiniene kepti moki

karolis
2015-07-06 12:39

Viskas kaip ir normaliai be žalios vištienos po 12 valgyt nevalgyčiau, ir kitam neduočiau

Irmantas
2012-07-25 17:21

na jo cia tai pieva, o ne vytinimas. Druskos zinoma reikia daugiau nei paprastai ruosiant, bet cia tikrai manau kad per daug. Manyciau, kad vistienos vytinimas nesiskire nuo zuvies, tai kaip ir neymanoma normalei isvytinti zuvies per 12 valandu.

Pabandyciau sita recepta, bet gaila man vistienos