Vyšnių pyragas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukraus pudra
Cukrus, 150 gramų
Vyšnios, be kauliukų
Kiaušiniai, 5 vienetai
Kvietiniai miltai, 400 gramų

Gaminimo instrukcija:

Pyragas gaminamas kaip ir braškių pyragas, tik su vyšniomis be kauliukų.
Cukrų ir kiaušinius išplakite iki labai purios masės (geriausia elektriniu plaktuvu).
Tuomet suberkite miltus ir vėl išplakite. Tešla gausis skystoka.
Atsidėkite 1/3 skystos tešlos vėlesniam naudojimui, o į likusius 2/3 tešlos pridėkite miltų, kad galima būtų iškočioti rankomis.
Iš jos padarykite du padus, vieną mažesnį, skirtą juostelėms ant pyrago viršaus, kitą - didesnį, pyrago dugnui.
Užlenkite pado kraštus, kad jis gautųsi lėkštės formos ir dėkite į indą, skirtą pyragui kepti.
Į jį sudėkite vyšnias ir užpilkite skysta tešla.
Vėl dėkite vyšnių arba šiek tiek vyšnių uogienės.
Ant pyrago viršaus dėkite supjaustyto pado juosteles.
Kepkite 160 - 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30-40 minučių, priklausomai nuo pyrago didumo.
Iškeptą pyragą galima apibarstyti cukraus pudra ir kitais skanėstais.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Rimgailė

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Diana
2012-10-18 15:28

Nekepkite sio pyrago!!! Atrodo tik graziai bet skonis nieko gero...

Labai skurdi sudetis,todel ir skonis nekoks!

Roberta
2012-01-25 17:13

Man kazkodel nesigavo taip kaip recepte raso, kiausinius isplakus su mixeriu gavos daug mases, sudejus miltus tesla gavosi visai ne skysta ir netgi ne skystoka, o tokia, kad nedaug truksta iki minkomos teslos.. na tai suminkiau visa tesla, pakociojau, sudejau kaip pada, uzdejau uogiene ir paskui tas juosteles, ziuresiu kas gausis..

Gintare
2011-08-02 14:38

Labai graziai atrodo, bet i ji nereik nei kepimo milteliu, nei sodos deti?