Vištienos vyniotinis su makadamijos riešutų ir feta sūrio įdaru

Vištienos vyniotinis su makadamijos riešutų ir feta sūrio įdaru
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Bazilikas, džiovintas, maltas, 2 valgomieji šaukštai
  • Česnakai, 3
  • Paprika, milteliai
  • Petražolės, smulkintos, 3 valgomieji šaukštai
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Kiaulės kumpis, karšto rūkymo, 150 gramų
  • Vištiena, krūtinėlė, 1 kilogramas
  • Feta sūris, 200 gramų
  • Druska
  • Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Prieskoniai, vištienai
  • Makadamijų riešutai, 50 gramų
  • Sezamo sėklos, 50 gramų
Gaminimo instrukcija:

Vištienos krūtinėlę supjaustyti riekelėmis ir įtrinti jas druska bei vištienos prieskonais.
Sezamo sėklas supilti ant sausos kepimo skardos ir pakepinti apie 10 min. 150 laipsnių temperatūroje.
Keptuvėje su aliejumi pakepinti susmulkintą svogūną, česnaką bei kumpį.
Pakepintą svogūną, česnaką bei kumpį sumaišyti su smulkintu feta sūriu, kapotais riešutais, sezamo sėklomis, baziliku, petražolėmis, druska (jei reikia) bei paprikos milteliais.
Pailgą, stačiakampę kepimo formą iškloti kepimo popieriumi, ant jo sudėti pusę vištienos krūtinėlės kepsnelių, ant jų pasigamintą įdarą, viską uždengti likusiais vištienos krūtinėlės kepsneliais, viską uždengti kepimo popieriumi ir aprišti virvele.
Taip paruoštą vyniotinį kepti apie 45 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Iškeptą išvynioti, supjaustyti riekelėmis ir patiekti su mėgstamu garnyru.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Neringa
» Rašyti komentarą