Vištienos ritinėliai su špinatais ir feta sūriu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 4
Juodieji pipirai, malti
Svogūnai, 1 vienetas
Špinatai, šaldyti/švieži, 250 gramų
Kiaulės kumpis, rūkytas, riekelės, 4 vienetai
Vištiena, krūtinėlės, 1 vienetas
Alyvuogių aliejus
Feta sūris, 100 gramų
Druska

Gaminimo instrukcija:

Svogūnas supjaustomas mažais kubeliais.
Smulkiai supjaustomas česnakas ir kartu su svogūnu pakepinamas įkaitintame alyvuogių aliejuje.
Pakepinus svogūną bei česnaką, sudedami susmulkinti špinatai, susmulkintas feta sūris, viskas paskaninama druska bei pipirais, išmaišoma ir pakepinama kelias minutes.
Vištienos krūtinėlė supjaustoma į 4 plonesnes riekeles ir gautos riekelės įtrinamos druska bei pipirais.
Ant kiekvienos vištienos riekelės dedama po ketvirdalį špinatų masės ir suvyniojama į ritinėlius.
Ritinėliai įvyniojami į kumpio riekeles, sudedami į kepimo skardą, apšlakstomi aliejumi ir kepami apie 30-35 min. 170 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Patiekiami šilti su mėgstamu garnyru.

Receptą atsiuntė: Sigita

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Vaida
2013-05-13 20:07

Isbandziau. Skanu ir greita, sveciam patiko, sunku sugadinti. As tiekiau su bulviu griezineliais, maisytais su druskos, dziovinto baziliko ir raudonuju maltu pipiru misiniu, keptais taip pat orkaiteje. 30-35 min bulvem gerai, bet vistienai per d a u g, ji tampa sausa nepaisant kiaules kumpio - ja kepkit maziau! Skanaus.