Vištienos krūtinėlės ir bulvių „bomba“ su česnakiniu padažu


- Bazilikas
- Bulvės, 700 gramų
- Česnakai
- Petražolės
- Vištienos filė, 500 gramų
- Majonezas, 1 stiklinė
- Pomidorų padažas
- Marinuoti agurkai, 2 vienetai
- Prieskoniai, paukštienos
Krūtinėlę supjaustyti mažučiukais gabaliukais, dėti prieskonių, majonezo bei pomidorų padažo, viską išmaišyti ir palaikyti kelias min., kad pasimarinuotų.
Bulves supjaustyti šiaudeliais ir pabarstyti prieskoniais.
Foliją sukarpyti kvadratais, per vidurį dėti saujelę bulvių, saujelę marinuotos vištienos ir vėl saujelę bulvių.
Tada foliją susukti (padaryti „bombą“).
Padarytas „bombas“ dėti ant kepimo skardos, įpilti vandens, kad „bombas“ apsemtų apie 1-2 cm, ir kepti ~180-200 laipsnių temperatūroje apie 1 val.
Padažui (be jo visai ne tas skonis, aišku tinka bet koks kitas mėgstamas padažas) sumaišyti majonezą ir pomidorų padažą lygiomis dalimis, įdėti žolelių prieskonių (petražolės, bazilikas), supjaustytų marinuotų agurkėlių ir sutrinto česnako (pagal skonį).
Gero apetito!
2020-05-19 20:42
2019-10-08 20:57
2019-07-15 13:16
2018-06-10 01:55
2020-06-21 13:23