Vištienos kotletukai su brokoliais

Vištienos kotletukai su brokoliais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Vištienos faršas, 250 gramų
  • Brokoliai, 100 gramų
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Prieskoniai, 1 žiupsnelis
  • Druska, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
  1. Brokolius išvirti, apipilti šaltu vandeniu, kad išliktų graži žalia spalva. Leisti, kad nuvarvėtų. Sutrinti trintuvu (blenderiu).

  2. Masę sudėti į vištienos faršą. Galima susimalti, bet tik šlaunelių mėsą, kad nuo filė nebūtų kotletukai per sausi. Proporcijas išlaikiau maždaug dvi dalys – faršo, viena – brokolių. Įberti druskos ir prieskonių, įmušti kiaušinius. Gerai išmaišyti.

  3. Suformuoti kotletukus, sudėti ant kepimo popieriaus ir kepti orkaitėje. Iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje kepti apie 20 minučių. Skanaus.

Porcijų skaičius: 4
Receptą atsiuntė: silvija
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Natalija
2017-02-27 21:47
Tikrai dietiški - dažnai kepiau tokius, kol buvo bėdų su skrandžiu. Ačiū, kad priminėte.
idomiai
2017-02-27 16:41
labai sakyciau idomus receptas - reiks bandyti
tik ar kiausiniu ne per daug - du, gal vieno uztenka ?