Vištienos kotletai su džiūvėsėlių plutele

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai, malti
Krakmolas, 1 valgomasis šaukštas
Vištienos filė, 600 gramų
Kiaušiniai, 3 vienetai
Saulėgrąžų aliejus, (kepimui)
Džiūvėsėliai, malti, 0.75 stiklinės
Vanduo, 0.3 stiklinės
Grietinėlė, 0.5 stiklinės
Druska
Sviestas, 3 valgomieji šaukštai
Prieskoniai, vištienai
Žemės riešutų aliejus, 5 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Vištienos filė sumalkite ir sumaišykite su 1 kiaušiniu, krakmolu, druska, pipirais bei vištienos prieskoniais.
Iš gautos masės suformuokite kotletukus.
Juos apvoliokite plaktuose 2 kiaušiniuose ir džiūvėsėliuose.
Kotletukus apkepkite įkaitintame aliejuje.
Ištirpinkite puode sviestą, supilkite aliejų, grietinėlę, vandenį ir į šį padažą sudėkite kotletukus.
Troškinkite apie 10-15 min.
Patiekite šiltus su bulvėmis ir mėgstamomis daržovėmis.

Receptą atsiuntė: Gerda

» Rašyti komentarą