Vištienos ir morkų kąsniukai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 3
Juodieji pipirai, malti
Krakmolas, bylvių, 1 valgomasis šaukštas
Morkos, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Kiaušiniai, 1 vienetas
Džiūvėsėliai, malti, 0.5 stiklinės
Druska
Aliejus, (kepimui)
Kvapieji pipirai, malti
Žalumynai, 2 saujos
Vištienos faršas, 350 gramų

Gaminimo instrukcija:

Svogūną, česnaką bei žalumynus gerai susmulkinti ir sudėti vištienos faršą.
Įmušti į mėsą kiaušinį, suberti krakmolą, druską, pipirus bei džiūvėsėlius ir viską gerai išmaišyti.
Morką nuskusti ir supjaustyti griežinėliais.
Kiekvieną morkos griežinėlį užsmeigti ant medinės šakutės arba pagaliuko ir apspausti paruoštu vištienos faršu.
Paruoštus kukuliukus apkepti keptuvėje su šiek tiek aliejaus.
Norint, kad morka būtų minkštesnė, o kukuliukai sultingesni galima patroškinti sultinyje.
Patiekti dar šiltus, bet labai skanu ir šalti.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Ligita

» Rašyti komentarą