Vištiena su žolelių padažu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai
Krapai, džiovinti, 1 arbatinis šaukštelis
Ryžiai, garnyrui
Vištienos filė, 500 gramų
Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
Grietinėlė, 30%, 200 mililitrų
Druska
Aliejus, kepimui
Prieskoniai, persilado, 0.5 arbatinio šaukštelio
Prieskoniai, vištienai
Žalumynai, provanso žolelių mišinys, 0.5 arbatinio šaukštelio

Gaminimo instrukcija:

Vištienos filė supjaustyti mažesniais gabalėliais, apibarstyti mėgstamais prieskoniais (Santa Maria vištienos prieskoniais, malta paprika, druska ar pan.) ir valandai padėti šaltai. Po to dėti į keptuvę ir pakepinti įkaitintame aliejuje. Mažesniame puodelyje užvirinti nuolat maišant grietinėlę praskiestą šiek tiek su vandeniu (iki 200 ml vandens, jei grietinėlė 30% riebumo), įdėti smulkintus krapus, persilado prieskonius, provanso žolelių mišinį, druską, pipirus, šaukštą miltų ir gerai išmaišyti. Paruoštu padažu užpilti ant apkeptų vištienos filė gabalėlių ir dar šiek tiek uždengus pakaitinti. Tiekti su ryžiais (verdant pagardintais kario prieskoniais). Skanaus!

Receptą atsiuntė: Jurgita

» Rašyti komentarą

» Komentarai

to Ne karIuI
2017-12-27 15:20

Nekliedėk. Ryžiai kaip tik be prieskonių neturi skonio. O su kariu jau galima valgyti.

NE kariui
2017-09-24 02:34

Jei pagardinta kariu - dingsta visas skonis

Rita
2017-09-23 14:10

Labai gardu

Gabrielė
2013-04-27 19:30

be galo skanu, jau kelis kartus gaminau ir tobula!