Vištiena su šparaginėmis pupelėmis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Vištiena, viščiuko krūtinėlė, 200 gramų
- Paprika, žalia , 1 vienetas
- Paprika, raudona , 1 vienetas
- Šparaginės pupelės, 1 sauja
- Česnakai, 2 skiltelės
- Vanduo, 1 stiklinė
- Cukrus, 1 žiupsnelis
- Sojos padažas, 1.5 valgomojo šaukšto
- Krakmolas, 1 valgomasis šaukštas
- Pipirai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Česnakas susmulkinamas ir šiek tiek (apie minutę) pakepinamas įkaitintame aliejuje, tada ten suberiama supjaustyta vištiena – prieš tai apibarstyta pipirais.
Ji kepama ant kaitrios liepsnos. Kai apsitraukia balta plėvele, ugnis sumažinama. Toliau troškinama apie 5 min. ant nedidelės ugnies.
Tada suberiamos kubeliais supjaustytos paprikos ir šparaginės pupelės.
Pasidaromas padažas iš 0,5 puodelio vandens, šiek tiek cukraus (žiubsnelio), 1, 5 valgomojo šaukšto sojos padažo, šaukšto krakmolo, pipirų (žiubsnelio).
Jis supilamas ant vištienos, viską išmaišome ir troškiname apie 8-10 min. – priklausomai, kokio dydžio gabaliukais supjaustyta vištiena.
Skanaus.
» Rašyti komentarą
