Vištiena su bulvėmis daniškai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Čiobreliai
Juodieji pipirai
Kmynai
Krapai
Rozmarinas
Garstyčios, 1 arbatinis šaukštelis
Vištų blauzdelės, 4 vienetai
Baltas vynas, 50 mililitrų
Majonezas, 2 valgomieji šaukštai
Apelsinų sultys, 1 vienetas
Druska

Gaminimo instrukcija:

Vištos šlauneles abibarstome prieskoniais ir nuplikytais kmynais, druska. Viską įtriname į šlauneles. Dedame majonezo ir garstyčių, išmaišome ir marinuojame per naktį (geriausia 24 val). Prieš kepant apipilame apelsino sultimis ir baltu vynu. Dedame į karštą orkaitę ir kepame 15 min.

Bulvių garnyrui:
bulvių 1 kg
1 stiklinės grietineles 38% (jei naudosit liesesnę grietinelę, pieno nereiks)
1 stiklinė pieno
4 šaukštų aliejaus
druskos ir bulvių prieskonių pagal skonį
300 g svogūnų laiškų

Bulves supjaustome riekelėmis, sudedam į kepimo indą, pilame aliejų, susedam prieskonius ir druską, viską išmaišome. Pilame grietinėlę ir pieną (turi apsemti visas bulves). Kepame karštoje orkaitėje 15 - 20 min. Iškeptas bulves apibarstom smulkiai pjaustytais svogūnų laiškais. Skanaus.
Tik per daug neprisivalgykite - patiekalas gan riebus.

Receptą atsiuntė: sandra

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Genoefa
2010-01-23 09:55

sian tj isbandysiu,atrodo lb skanu..