Višta ispaniškai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 3 vienetai
Juodieji pipirai
Paprika, 2 vienetai
Svogūnai, 1 vienetas
Vištiena, 1 vienetas
Baltas vynas, 100 gramų
Pievagrybiai, 150 gramų
Druska
Sviestas, 3 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Višta išdarinėjama ir įtrinama druska bei pipirais. Ištirpintame svieste truputį pakepinami smulkiai supjaustyti svogūnai, suberiami nuvalyti, smulkiai supjaustyti pievagrybiai, įpilama truputį vandens. Troškinama, kol grybai pusiau suminkštėja. Šios masės prikimšta višta užsiuvama ir iš visų pusių apkepinama likusiame svieste. Po 15 min. sudedamos skiltelėmis supjaustytos žalios bulvės ir plonais žiedais supjaustyti pipirai (kartu su sėklomis). Po to įpilama vyno (jei skysčio per maža, galima įpilti truputį vandens). Višta troškinama orkaitėje, dažnai palaistant esančiu padažu. Baigus troškinti, padažas pagardinamas druska bei pipirais ir užpilamas ant vištos. Atskirai paduodama balta duona ir lapinės salotos.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

- Miilksiiukė . @ ; *
2010-07-06 15:49

Ššš..

Birute
2010-07-04 20:23

juokingi tie komentarai..ir visai ne vietoj.. eikit gal i koki besikoliojanciu emigrantu portala? pas mus cia, airijoj, labai tai populiaru. tiek chicken, tiek portalai