Virš žarijų kepta kalakutiena

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Citrinos, (papuošimui), 1 vienetas
Juodieji pipirai, malti
Pomidorai, (papuošimui), 1 vienetas
Svogūnai, 250 gramų
Kalakutiena, filė, 500 gramų
Grietinėlė, 100 mililitrų
Druska
Aliejus, augalinis, 2 valgomieji šaukštai
Prieskoniai, paukštienai
Svogūnų laiškai, 1 sauja

Gaminimo instrukcija:

Supjaustome kalakutienos filė kubeliais ir sumaišome su grietinėle, aliejumi, druska, pipirais, paukštienos prieskoniais bei žiedais supjaustytais svogūnais.
Taip paruoštą kalakutieną paliekame bent 20 min. pasimarinuoti.
Išsimarinavusią kalakutieną veriame ant iešmų ir kepame virš įkaitusių žarijų.
Iškeptą kalakutieną sudedame į lėkštą, apšlakstome šviežiomis citrinos sultimis, ant viršaus sudedame svogūnų žiedus, smulkintus svogūnų laiškus, o lėkštės kraštuose išdėliojame pomidoro skilteles ir citrinos puseles.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Samanta

» Rašyti komentarą