Velykinis užkandis

Skanu, gaivu ir nesudėtinga.

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Silkė, filė, nesūri, 200 gramų
Porai, 0.75 gramo
Obuoliai, (vidutinio dydžio), 1 vienetas
Agurkai, marinuoti (nedideli), 2 vienetai
Jogurtas, natūralus, 120 gramų
Grietinė, 30% riebumo , 120 gramų
Citrinų sultys, 2 arbatiniai šaukšteliai
Kiaušiniai, (kietai virti), 2 vienetai
Pipirai, malti , 1 žiupsnelis
Krapai, smulkinti, 1 žiupsnelis
Petražolės, 1 saujelė
Žirniai, (žali) , 1 žiupsnelis

Gaminimo instrukcija:

Silkės filė supjaustyti gabalėliais. Porą supjaustyti žiedeliais. Obuolį supjaustyti į keturias dalis ir išimti sėklalizdžius. 3 obuolio dalis nulupti, 1 palikti nenuluptą. Nuluptas obuolio dalis supjaustyti plonomis skiltelėmis. Marinuotus agurkus supjaustyti plonais griežinėliais. Grietinę su jogurtu suplakti, pagardinti citrinų sultimis, krapais ir pipirais. Tada įmaišyti obuolių skilteles, porų žiedelius ir agurkų griežinėlius. Griežinėliais supjaustytus kiaušinius išdėlioti lėkštės pakraščiuose. Silkės filė sudėti į lėkštės vidurį ir apipilti grietinės ir jogurto padažu. Papuošti petražolėmis, nelupto obuolio skiltelėmis, marinuotų agurkų griežinėliais ir žaliais žirniais.

Porcijų skaičius: 2

Receptą atsiuntė: Alma K.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Milda ogis is filmuko sako
2015-03-25 08:17