Vegetariška pica su mocarela sūriu
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Alyvuogės, juodosios, 1 sauja
- Baklažanai, 2 vienetai
- Bazilikas, šakelės, 3 vienetai
- Juodieji pipirai, malti
- Paprika, raudonoji, 2 vienetai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Taukai (kiaulių), lydyti, 1 valgomasis šaukštas
- Kvietiniai miltai, 220 gramų
- Alyvuogių aliejus, 3 valgomieji šaukštai
- Vanduo, šiltas, 11 valgomųjų šaukštų
- Druska
- Cukinijos, 1 vienetas
- Mielės, 11 gramų
- Mocarela sūris, 200 gramų
Gaminimo instrukcija:
Ištirpinkite mieles vandenyje, įberkite 0,5 šaukštelio druskos, sudėkite taukus, miltus ir išminkykite vientisą tešlą.
Palikite tešlą bent 1,5 val. šiltai, kad pakiltų.
Baklažanus bei cukiniją nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite.
Paprikas supjaustykite juostelėmis.
Susmulkinkite svogūną bei baziliką.
Pasmulkinkite alyvuoges.
Iškilusią tešlą iškočiokite į 2 didelius blynus ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Ant picų paskirstykite daržoves ir ant viršaus suberkite baziliką bei smulkintą mocarela sūrį.
Dėkite picas į iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite 25 - 30 minučių.
Gero apetito!
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2014-11-14 10:46