Varškinės spurgos

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Varškė, 180 gramų
Miltai, 110 gramų
Kiaušiniai, dideli, 1 vienetas
Cukrus, 50 gramų
Vanilinis cukrus, 15 gramų
Actas, sodai gesinti, 1 arbatinis šaukštelis
Soda, 2 arbatiniai šaukšteliai
Druska, 1 žiupsnelis

Kepimui:

Aliejus

Gaminimo instrukcija:

Kiaušinį, cukrų, druską ir vanilinį cukrų išplakame mikseriu. Dedame varškę, vėl plakame mikseriu.
Pasveriame miltus, dedame juos šalia.
Imame sodą, gesiname ją actu, pilame į tešlą ir plakame mikseriu. Iš karto po sodos dėjimo beriame miltus ir vėl išplakame mikseriu.
Paliekame tešlą pastovėti apie 20 minučių, kad išbrinktų miltai.
Įkaitiname puode aliejų, rankas taip pat pasitepame aliejumi, kad neliptų tešla, ir formuojame graikiško riešuto dydžio spurgytes.
Verdame aliejuje, kol gražiai paruduoja.
Kad spurgos neprisigertų aliejaus, įmetame į jį žalios bulvės skiltelę.
Atvėsusias pabarstyti cukraus pudra. Skanaus!

Porcijų skaičius: 15

Receptą atsiuntė: Jurgitos receptai

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Virginija
2019-09-25 20:35

Gal kas gali pasakyti,kodėl spurgos sukrenta?

Ieve
2019-05-19 05:52

I jei vietoj sodos kepimo miltelius det? Kiek saukateliu tada?

Aniuta
2019-02-24 18:42

Šiandien gaminau bet iš dvigubos porcijos gavosi nuostabios spurgos tik dariau šiek tiek didesnes ,šeimyna smaguriauja ,neriebios nes dejau bulves dvi skilteles ,viskas pavyko .ačiū už receptą!! Rekomenduoju

Agnė
2019-02-08 18:12

Alina, gal nepakankamai nugesinot sodą? Kepu pagal šį receptą ir viskas puikiai pavyksta

Alina
2019-02-01 22:14

Kažkokia nesąmonė gavosi - vien soda