Varškėtis su persimonais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Persimonas, 450 gramų
Cukrus, 100 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Džiūvėsėliai, 3 valgomieji šaukštai
Manų kruopos, 100 gramų
Vanduo, 600 mililitrų
Varškė, 600 gramų
Sviestas, 25 gramai
Grietinė, 4 valgomieji šaukštai
Vanilinis cukrus, 10 gramų

Gaminimo instrukcija:

Persimonus supjaustyti kubeliais. Tada sudėti persimonų gabaliukus į vandenį ir ant silpnos ugnies užvirinti. Kai užvirs, sudėti manų kruopas ir virti apie 2 min. Nuimti nuo ugnies ir atvėsinti.
Cukrų ir vanilinį cukrų sutrinti su kiaušiniais. Šią masę sukrėsti į košę.
Tada sudėti varškę ir gerai išmaišyti, kad nebūtų gumuliukų.
Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.
Kepimo formą ištepti sviestu, pabarstyti džiūvėsėliais, supilti tešlą, išlyginti, viršų patepti grietine.
Kepti varškėtį apie 40 min.

Receptą atsiuntė: Marija

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Inga
2017-11-29 16:06

Kiaušiniai niekur nedingo tik reik atidžiau skaityti

Vaida
2012-12-10 11:52

Kur dingo kiausiniai?

(anonimas)
2012-03-29 20:17