Varškės suflė su raudonaisiais serbentais

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Citrinos, 1 vienetas
- Cukrus, rudasis, 3 valgomieji šaukštai
- Krakmolas, 1 valgomasis šaukštas
- Raudonieji serbentai, 150 gramų
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
- Varškė, liesa, 200 gramų
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Trynius atskirti nuo baltymų.
Trynius ištrinti su 2 šaukštais cukraus, varške, vienos citrinos tarkuota žievele, miltais ir krakmolu.
Baltymus suplakti su žiupsneliu druskos ir šaukštu cukraus.
Baltymų masę atsargiai įmaišyti į varškės masę.
Sudėti uogas.
Į formeles, pateptas sviestu, sudėti tešlą ir sudėti jas ant skardos, apipiltos karštu vandeniu.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje 20 min.
» Rašyti komentarą