Varškės suflė su raudonaisiais serbentais

Varškės suflė su raudonaisiais serbentais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Citrinos, 1 vienetas
  • Cukrus, rudasis, 3 valgomieji šaukštai
  • Krakmolas, 1 valgomasis šaukštas
  • Raudonieji serbentai, 150 gramų
  • Kiaušiniai, 3 vienetai
  • Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
  • Varškė, liesa, 200 gramų
  • Druska
Gaminimo instrukcija:

Trynius atskirti nuo baltymų.
Trynius ištrinti su 2 šaukštais cukraus, varške, vienos citrinos tarkuota žievele, miltais ir krakmolu.
Baltymus suplakti su žiupsneliu druskos ir šaukštu cukraus.
Baltymų masę atsargiai įmaišyti į varškės masę.
Sudėti uogas.
Į formeles, pateptas sviestu, sudėti tešlą ir sudėti jas ant skardos, apipiltos karštu vandeniu.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje 20 min.

Receptą atsiuntė: Elena
» Rašyti komentarą