Varškės suflė

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Cukraus pudra, 60 gramų
- Krakmolas, kukurūzų, 7 gramai
- Kiaušiniai, 7 vienetai
- Varškė, 200 gramų
- Sviestas
Gaminimo instrukcija:
Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių. Varškę pertrinti per sietelį, sumaišyti su tryniais.
Baltymus suplakti su mikseriu. Labai atsargiai suplaktus baltymus įmaišyti į varškę, suberti krakmolą ir cukraus pudrą, viską sumaišyti.
Orkaitę įkaitinti iki 190 laipsnių. Paimti nedideles kepimo formeles ir ištepti jas sviestu, sudėti tešlą. Kepti orkaitėje apie 13-15 min., kartais atidarant orkaitės dureles.
Varškės suflė kepti tol, kol pakils ir paruduos.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2011-05-21 10:59