Varškės pyragas

Varškės pyragas
Skanaus.
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiaušiniai, 5 vienetai
  • Sviestas 82%, 200 gramų
  • Cukraus pudra, 6 valgomieji šaukštai
  • Miltai, 5 valgomieji šaukštai
  • Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
  • Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
Įdarui:
  • Varškė, 500 gramų
  • Vanilinis pudingas, 1 pakelis
Gaminimo instrukcija:
  1. Sviestą ištrinti su 3 šaukštais cukraus pudros ir vaniliniu cukrumi, dedant po vieną trynį. Į sviesto masę sijoti miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir minkyti tešlą, jeigu reikia miltų imti tiek,kad tešla tiktų minkymui.

  2. Varškę ištrinti su pudingo milteliais. Kiaušinių baltymus išplakti iki putų su 3 šaukštais cukraus pudros. Baltymų masę maišyti su varškės mase.

  3. Tešla iškloti kepimo formos dugną ir kraštus. Varškės masę krėsti ant tešlos į formą.

  4. Kepti apie 50 minučių iki 170 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Porcijų skaičius: 8
Receptą atsiuntė: Rima
» Rašyti komentarą