Varškės ir sūrio pyragas su sezamu
akcijas
- Česnakai, 3
- Pomidorai, vyšniniai, 180 gramų
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Varškė, 600 gramų
- Lydytas sūris, 250 gramų
- Sezamo sėklos, 1 sauja
Labai paprastas, bet tikrai neprastas receptukas.
Netraukite iš spintos kombaino, viską tikrai greitai ir paprastai padarysite šaukštu didesniame inde.
Išplakite kiaušinius, sukrėskite varškę, sugrūstą česnaką ir gerai išmaišykite. Stambia tarka tarkuotą sūrį suberkite į masę ir dar kartą permaišykite.
Šis kiekis numatytas vidutinio dydžio stikliniam indui, taigi galite varijuoti kiekiais priklausomai nuo formos ir ragausiančių armijos dydžio :)
Indą išklokite kepimo popieriumi, sukrėskite masę, šaukštu išlyginkite viršų ir gausiai užberkite sezamo sėklomis, susmaigstykite pomidoriukus ir pašaukite orkaitėn. Kepti siūlyčiau apie 40-45 min. 200 laipsnių.
Nei druskos, nei kitų prieskonių tikrai nereikia, bet galite paeksperimentuoti, pakeisdami pomidoriukus pvz. cukinijų gabaliukais, šoninės suktinukais, virtais putpelių kiaušinukais ir pan.
Skanaus!
