Varškės ir duonos blynai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus
Kiaušiniai, 4 vienetai
Kvietiniai miltai, 2 valgomieji šaukštai
Juoda duona, 0.5 kilogramo
Vanduo
Varškė, 300 gramų
Druska
Aliejus, 200 gramų
Grietinė, 1 valgomasis šaukštas
Mėta

Gaminimo instrukcija:

Įdaras:
Į varškę įmušti porą kiaušinių, pridėti supjaustytų mėtų, truputį druskos ir viską gerai išmaišyti.

Duonos kepalą perpjauti išilgai, nupjauti plutą, iš vidaus išgramdyti minkštimą. Į susidariusią ertmę pridėti varškės įdaro.

Paruoštą duoną supjaustyti piršto storumo riekutėmis, abi puses pavilgyti tešloje, paruoštoje iš 2 kiaušinių, miltų, vandens ir grietinės.

Kepti karštuose riebaluose iš abiejų pusių iki gražios rusvos spalvos.

Blynus, pabarsčius cukrumi, paduoti prie kavos ar arbatos, arba, užpilus tirpintu sviestu, valgyti kaip antrą patiekalą.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Laimius
2010-07-23 11:44

ka tik kepiau tokius blynelius nors man nelabai gavosi gal per mazai varskes dejau keli isiro keptuvej bekepant, nesuprantu ka ne taip padariau siaip skonis labai geras tik kad forma sleiva kreiva

arselis:

(anonimas)
2010-03-13 10:31