Varškės apkepas kitaip

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Aguonos, 3 arbatiniai šaukšteliai
Citrinos, 1 vienetas
Cukrus, 200 gramų
Kiaušiniai, 4 vienetai
Džiūvėsėliai, smulkūs, 160 gramų
Varškė, liesa, 1 kilogramas
Sviestas, lydytas, 100 gramų
Grietinė, riebi, 250 gramų
Vanilinis cukrus, 2 arbatiniai šaukšteliai

Gaminimo instrukcija:

Pirma paruošime varškę: ją sudedame į dubenį, įmušame kiaušinius, cukrų, aguonas, vanilinį cukrų, įspaudžiame truputį citrinos sulčių ir nutarkuojame nedaug citrinos žievelės. Viską išmaišome, kad varškė būtų be gumuliukų.
Po to padarome pagrindą: Lydytą sviestą sumaišome su džiūvėsiais arba batono gabaliukais. Šia mase padengiame kepimo forma, ant jo supilame varškės masę ir viską kepame 40 minučių 180 C karštumo orkaitėje.
Išėmus iš orkaitės, ant iškepto apkepo užtepame grietinę, sumaišytą su trupučiu cukraus ir vanilinio cukraus. Įdedame į orkaitę ir pakepame apie 10 minučių, kol gražiai pagels. Tad, SKANAUS!!!

Receptą atsiuntė: Martė

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Rimante
2013-02-02 13:01

Super, kam svarbu ka dedi i burna, kai nera tu visiskai nenaudingu manu kruopu, o pagrindo isvis nedariau,dejau varske tiesiai i forma.

P.S. dar i varske dejau razinu,linu semenu seklyciu ir trynius atskyriau nuo baltymu.Juos isplakiau pabaigoje ir atsargiai imaisiau i paruosta kepti varske