Vaflių tortas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Šokoladas, 300 gramų
Vafliai, apvalūs, 1 pakelis
Sviestas, 150 gramų
Pienas, 0.5 stiklinės
Brendis, 2 valgomieji šaukštai
Chalva, vanilinė, 200 gramų
Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
Riešutai, smulkinti (viršui pabarstyti)

Gaminimo instrukcija:

ŠSmulkiais gabaliukais sulaužykite šokoladą,chalvą sutrupinkite iki trupinukų, sviestą supjaustykite gabaliukais. Į puodą supilkite pieną ir sudėkite sviestą. Kaitinkite, kol sviestas pradės tirpti. Tada sudėkite laužytą šokolądą, sutrupintą chalvą ir kaitinkite ant mažos ugnies, nuolat maišant, kol gausis vienalytė masė. Baigiant, pilti brendžio ir dar šiek tiek pakaitinti. Masei kiek ataušus, pertepti vaflių lakštus, gražiai aptepti viršų, pabarstyti smulkintais ir skrudintais riešutais. Tortuką padėti į šaldytuvą sustingti. Jeigu darant pertepimą masė pernelyg sukietėją, ją galite vis pakaitint ir toliau tepti.

Porcijų skaičius: 6

Receptą atsiuntė: Milda

» Rašyti komentarą