Uzbekiškas šašlykas

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Anyžius
- Petražolės, 30 gramų
- Svogūnai, 200 gramų
- Actas, 3%, 50 gramų
- Druska
- Čili, 1 vienetas
- Aviena, 600 gramų
Gaminimo instrukcija:
Avieną supjaustykite smulkiais gabalėliais, supjaustykite svogūną, sumaišykite, užpilkite marinatu ir laikykite tris valandas šaltoje vietoje. Marinatas padaromas iš pertažolių, čili pipiro, acto, druskos, anyžiaus. Išsimarinavus mėsa užmaunama ant iešmų. Mėsa kepama ant žarijų.
» Rašyti komentarą