Troškinti kiaulių inkstai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai
Laurų lapai, lapeliai, 2 vienetai
Mairūnas
Svogūnai, 2 vienetai
Kiaulės inkstai, 800 gramų
Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
Druska
Aliejus, 3 valgomieji šaukštai
Sultinys, 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo instrukcija:

Inkstai nuplaunami, perpjaunami išilgai pusiau, užpilami šaltu vandeniu ir palaikomi 30 min.
Nupylus tą vandenį, užpilami verdančiu vandeniu, užvirinami ir vėl nupilami.
Trečią kartą užpylus vandeniu, išverdami.
Išgriebti ir atvėsę inkstai supjaustomi griežinėliais.
Svogūnai sukapojami, pakepinami, įberiama miltų, pakaitinama, kol parusvėja, atskiedžiama sultiniu ir užvirinama.
Sudedami inkstai, prieskoniai ir troškinama ant mažos ugnies.
Tiekiama su virtomis bulvėmis ar bulvių koše bei daržovėmis.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Rita

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Antanas
2021-08-09 16:10

Girdėjau kad reikia pamirkit atste ar tai tiesa?

belekas
2015-07-10 15:43

Nemokat daryti nedarykit, visai skanei gavosi, visa seima valge iur niekam nebuvo feee

madam59
2013-11-07 07:27

Daug kartų gaminau, ir niekad niekas nesmirdėjo. Labai geras patiekalas