Triušienos kepsneliai

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Juodieji pipirai
- Laurų lapai
- Triušiena, užpakalinė dalis, 800 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Džiūvėsėliai, 0.5 stiklinės
- Marinatas (acto), skiestas 1:3
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Nuplauta mėsa supjaustoma nedideliais kepsneliais ir 3—4 val. laikoma marinate. Vėliau nusausinama, apibarstoma druska su maltais prieskoniais, pavilgoma išplaktame kiaušinyje, pavoliojama džiūvėsėliuose. Taip paruošta mėsa kepama orkaitėje arba griliuje ant grotelių. Tiekiama nuimta su ryžių koše, troškintais kopūstais.
» Rašyti komentarą