Triufeliai su pistacijomis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Pistacijos, smulkintos
Grietinėlė, 200 mililitrų
Šokoladas, juodasis, 250 gramų
Sviestas, 100 gramų
Konjakas, 2 valgomieji šaukštai
Kokosas, drožlės

Gaminimo instrukcija:

Šokoladą susmulkinti, užpilti grietinėle ir pastatyti ant silpnos ugnies. Pastoviai maišant užvirinti ir nuimti nuo ugnies. Gerai išmaišyti, kol ištirps visas šokoladas.
Kambario temperatūros sviestą sudėti į šokolado - grietinėlės masę, išmaišyti. Gautą masę laikyti šaldytuve 7 val, kol sustings.
Atšalusią šokolado masę pasemti šaukšteliu, suformuoti kamuoliukus, išvolioti juos smulkintuose pistacijose. Į vidų galima įsprausti uogą arba vaisiaus gabaliuką.
Suformuotus triufelius palaikyti šaldytuve 4-5 val.

Receptą atsiuntė: Aiva

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Filomena
2013-10-30 07:36

o konjaką kada pilti?