Traškūs greitai pagaminami vafliai

Traškūs greitai pagaminami vafliai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Sviestas, 200 gramų
  • Kiaušiniai, 5 vienetai
  • Cukrus, 200 gramų
  • Grietinė, 3 valgomieji šaukštai
  • Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
  • Citrinų sultys, 1 lašas
  • Miltai, 180 gramų
  • Druska, 0.5 arbatinio šaukštelio
Gaminimo instrukcija:
  1. Sviestą ištirpinkite ir palikite trumpam atvėsti.

  2. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius trinkite su paprastu ir vaniliniu cukrumi, kol masė taps balkšva.

  3. Tuomet supilkite tirpintą sviestą, sudėkite grietinę, citrinos sultys ir gerai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių.

  4. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir suberkite į trynių masę. Lengvai išmaišykite, kol nebesimatys sausų miltų.

  5. Baltymus paplakite iki švelnių putų ir švelniai įmaišykite į vaflių tešlą.

  6. Gerai įkaitinkite vaflių keptuvę ir kiekvienam vafliui dėkite po šaukštą tešlos. Po minutės pažiūrėkite, ar vaflis iškepė, t.y. ar švelniai parudavo, išimkite iš keptuvės ir greitai, kol vaflis dar karštas, susukite jį ir leiskite pilnai atvėsti.

Porcijų skaičius: 20
Receptą atsiuntė: Simona
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Jūratė
2021-02-19 20:22
Aš nededu nei sodos, nei druskos, nei grietinės kepant vaflius. Man jų nereikia.ir gaunasi kieti traškūs.
laima
2019-05-13 14:44
galimai skanu
Inga
2016-03-11 14:31
Reikia mokėt kepti o ne cypt čia iš karto durnos kokios ir nekomentuokit jūs daugiau duros
SIZI
2016-02-13 20:30
MAN GAVOSI LABAI LABAI PLONI ,PERMATOMI SPEJU I BURNA ISIDET ISTIRPSTA KAIP SNIEGAS ,BET MAN ASMENISKAI PER SALDUS SKIEDZIAU TESLA SU VANDENIU IR MILTU DAUGIAU DEJAU
Inga
2015-08-09 18:20
Tikrai trapūs,sakyčiau net per daug trapūs