Tiramisu su mėlynėmis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kava, stipri, 1 stiklinė
Likeris, Amareto, 50 stiklinių
Mėlynės, 1 stiklinė
Kiaušiniai, tryniai, 4 vienetai
Sūris, maskarponės, 250 gramų
Cukrus, 4 valgomieji šaukštai
Sausainiai, "damų piršteliai"", 100 gramų
Esencija, migdolų ( kelių lašų)

Pabarstymui:

Kakava

Gaminimo instrukcija:

Šaltą kavą sumaišykite su amareto likeriu .

Kiaušinio trynius sudėti į dubenį (geriausiai metalinį), supilkite cukrų ir plakite mikseriu iki purumo, kol tryniai taps šviesūs (apie 5 minutes). Sumažinkite greitį ir po šaukštą sudėkite sūrį ir migdolų kvapus.

Sausainius išmirkykite (po 3 sekundes iš kiekvienos pusės) kavoje, sudėkite į vieną didelį arba kelis nedidelius indelius. Užtepkite sluoksnį kremo. Suberkite pusę mėlynių. Užklokite sekančiu išmirkytų sausainių sluoksniu, užtepkite likusiu kremu. Užbarstykite kakavos. Galima papuošti mėlynėmis.

Desertą padėkite 2 - 3 val. į šaldytuvą.

Skanaus.

Porcijų skaičius: 3

Receptą atsiuntė: Jolanta.M

» Rašyti komentarą