Tiramisu

Tiramisu
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Mascarpone sūris, 500 gramų
  • Biskvitiniai sausainiai, pirštelių, 250 gramų
  • Kava, vidutinio stiprumo, 1.5 stiklinės
  • Kiaušinių tryniai, 4 vienetai
  • Cukrus, 150 gramų
  • Kakava, 6 valgomieji šaukštai
  • Likeris, tiramisu skonio, 70 mililitrų
Gaminimo instrukcija:
  1. Kiaušinių trynius suplakti su cukrumi, kol masė taps balta. Sudėti maskarponę ir dar kartą išplakti.

  2. Kavą sumaišyti su likeriu ir supilti į plokščią lėkštę (joje reikės mirkyti sausainius).

  3. Paruošti platų, gilų indą, kuriame bus ruošiamas desertas. Dviems pirštais imti sausainį, jį laikant horizontaliai. Sausainio apačią vos 2 sekundėm pamerkti į kavą. Dėti į pagrindinį indą. Taip iškloti visą dugną.

  4. Tada ant sausainių tepti storą maskarponės sluoksnį. Pabarstyti kakava. Viską vėl kartoti nuo pradžių, kol išeis du sausainių, kremo ir kakavos sluoksniai.

  5. Uždengti ir padėti į šaldytuvą 6 val.

Porcijų skaičius: 10
Receptą atsiuntė: Dorianas
» Rašyti komentarą