Sviestinės bandelės su kumpiu

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Kiaulės kumpis, virtas, 200 gramų
- Kvietiniai miltai, 1 kilogramas
- Vanduo, 500 mililitrų
- Druska, 20 gramų
- Sviestas, 100 gramų
- Mielės, 50 gramų
Gaminimo instrukcija:
Papildomai reikės 10 g salyklo ekstrakto.
Supilkite ant stalo miltus, padarykite miltų kauburio viduryje duobutę ir sudėkite į ją mieles, smulkiai supjaustytą kumpį, salyklo ekstraktą, sviestą, druską bei vandenį ir gerai išminkykite tešlą.
Gautą tešlą palikite šiltai 1 val., kad pakiltų.
Iš pakilusios tešlos formuokite nedideles bandeles ir dėkite jas ant riebalais pateptos kepimo skardos.
Kepkite apie 20-25 min. 170 laipsnių temperatūroje.
Iškeptas palikite keletai min., kad pravėstų ir patiekite.
Skanaus.
» Rašyti komentarą