Sviestinės bandelės su kumpiu

Sviestinės bandelės su kumpiu
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiaulės kumpis, virtas, 200 gramų
  • Kvietiniai miltai, 1 kilogramas
  • Vanduo, 500 mililitrų
  • Druska, 20 gramų
  • Sviestas, 100 gramų
  • Mielės, 50 gramų
Gaminimo instrukcija:

Papildomai reikės 10 g salyklo ekstrakto.
Supilkite ant stalo miltus, padarykite miltų kauburio viduryje duobutę ir sudėkite į ją mieles, smulkiai supjaustytą kumpį, salyklo ekstraktą, sviestą, druską bei vandenį ir gerai išminkykite tešlą.
Gautą tešlą palikite šiltai 1 val., kad pakiltų.
Iš pakilusios tešlos formuokite nedideles bandeles ir dėkite jas ant riebalais pateptos kepimo skardos.
Kepkite apie 20-25 min. 170 laipsnių temperatūroje.
Iškeptas palikite keletai min., kad pravėstų ir patiekite.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Laima
» Rašyti komentarą