Šventiniai morengai
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaušiniai, baltymai, 3 vienetai
- Cukraus pudra, 250 gramų
- Citrinų sultys, 3 lašai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 15
Baltymus plakti kol susidarys putos. Po to po truputį suberti išsijotą cukraus pudrą, įlašinti citrinos sultis.
Viską gerai išplakti. Baltymai išplakti, jei plakinys neryškiai žvilga ir traukiant plakiklį paviršiuje susidaro minkštos viršūnėles.
Masę sukrėsti į konditerinį maišelį ir su norimu antgaliu išspausti norimos formos morengus.
Kepti iki 80 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ir juos džiovinti apie 3 valandas.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2017-04-04 16:31