Sūrūs ruginiai sausainėliai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kmynai, 1 valgomasis šaukštas
Ruginiai miltai, nusijoti, 1.5 stiklinės
Vanduo, 250 mililitrų
Druska, 1 arbatinis šaukštelis
Sviestas, šaltas, 100 gramų

Gaminimo instrukcija:

Užminkome tešlą iš miltų, druskos ir vandens. Apvyniojame ją polietilenu ir dedame į šaldytuvą 15 minučių. Iškočiojame 25x30 cm tešlos lakštą. Labai plonais lakšteliais supjaustome sviestą (labai patogu su peiliu sūriui pjaustyti) ir nuklojame jais pusę tešlos lakšto. Apibarstome kmynais. Užlenkiame kitą lakšto pusę ant apibarstytosios kmynais, prispaudžiame kočėlu ir sulenkiame trilinką. Palaikome šaldytuve apie 1 val. Galiausiai iškočiojame keturkampį apie 30x40 cm dydžio tešlos lakštą. Subadome šakute ir supjaustome norimo dydžio gabaliukais.
Sudedame paruoštus sausainėlius į skardą ir kepame 220 laipsnių temperatūros orkaitėje 8-10 min.

Receptą atsiuntė: rm

» Rašyti komentarą

» Komentarai

ievuciukas
2011-08-11 14:43

neaisku truputi
su sviestu bet atrodo skaniai