Sūriu ir pomidorais užkepti kepsniai

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Česnakai, 1
- Juodieji pipirai, šviežiai malti
- Paprika, milteliai
- Petražolės, kapotos, 1 valgomasis šaukštas
- Pomidorai, 1 vienetas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Kiauliena, 250 gramų
- Jautiena, 250 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Batonas, riekės, 1 vienetas
- Pienas, 4 valgomieji šaukštai
- Pienas, 150 gramų
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Baltos duonos riekė užpilama pienu ir išmirkinama.
Jautiena bei kiauliena sumalama ir sumaišoma su susmulkintu svogūnu, česnaku, petražolėmis, nusunkta baltos duonos rieke, kiaušiniu, druska bei pipirais.
Iš gautos masės suformuojami kepsniai ir sudedami ant aliejumi pateptos kepimo skardos.
Kepama apie 20-30 min. 200 laipsnių temperatūroje.
Ant iškeptų kepsnių sudedami pomidoro bei sūrio griežinėliai ir pakepinama dar apie 5 min., kol sūris ištirpsta.
Iškepti kepsniai apibarstomi paprikos milteliais ir iškart patiekiami su mėgstamu garnyru.
Skanaus.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2012-05-15 22:40