Sunkus varškės pyragas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Varškė, (bet kokio riebumo) , 500 gramų
- Tešla, (sluoksniuota bemielė, pakelis po 2x250 g) , 2 lapai
- Grietinė, (vidutinio riebumo) , 200 gramų
- Spanguolės, 100 gramų
- Vanilinis cukrus, 1 pakelis
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Krakmolas, 2 valgomieji šaukštai
- Citrinos rūgštis, 1 žiupsnelis
- Cukrus, 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 10
Kepimo formą iškloti kepimui skirtu popieriumi ir įkloti iškočiotą tešlą, kad ji uždengtų kepimo skardos šonus.
Iki vientisos masėse suplakti varškę, grietinę, cukrų, vanilinį cukrų, įmušti tris kiaušinius, suberti krakmolą ir įberti citrinos rūgšties.
Į tešlą suberti džiovintas spanguoles ir išmaišyti. Gautą masę supilti ant tešlos. Ant viršaus išdėlioti tešlos likučius ir aptepti kiaušinio plakiniu.
Kepti iki 200 °C temp. įkaitintoje orkaitėje 50 minučių. Skanaus.
» Rašyti komentarą
