Sultono Suleimano šerbetas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Sultys, granatų, 300 mililitrų
- Vanduo, 300 mililitrų
- Cukrus, 300 gramų
- Citrinų sultys, 5 valgomieji šaukštai
- Maltas kardamonas, 0.5 arbatinio šaukštelio
- Cinamonas, maltas, 0.5 arbatinio šaukštelio
- Maltas imbieras, 0.5 arbatinio šaukštelio
- Malti gvazdikėliai, 0.5 arbatinio šaukštelio
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 5
Iš cukraus ir vandens išvirti sirupą.
Verdant sirupą įberti cinamono, kardamono, imbiero ir gvazdikėlių. Nukaitus puodą įpilti granatų ir citrinos sulčių. Viską labai gerai išmaišyti ir 30 min. padėti šaltai atvėsti.
Neturint ledų gaminimo aparato teks darbuotis mikseriu. Geriausiai tam tiks skirtas kokteiliams plakti. Viską gerai išplakus padėti į šaldiklį 45 min. Po to vėl gerai išplakti ir palikti šaldiklyje 1 val. Tada vėl išplakti ir palikti nakčiai. Plakti reikia tol, kol ledo kristalai bus itin smulkūs. Man užteko trijų perplakimų.
Prieš patiekiant reikia leisti šiek tiek atitirpti.
» Rašyti komentarą
