Šparaginių pupelių salotos su pomidorais ir kiaušiniais

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Petražolės, smulkintos
- Pomidorai, 2 vienetai
- Kiaušiniai, kietai virti, 1 vienetas
- Alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas
- Druska
- Šparaginės pupelės, 200 gramų
Gaminimo instrukcija:
Šparagines pupeles nuplaukite, nupjaustykite galiukus ir supjaustykite į 3-4 dalis.
Pavirkite pupeles pasūdytame vandenyje apie 5-8 minutes, kol suminkštės, nukoškite ir nuliekite šaltu vandeniu.
Atvėsusias šparagines pupeles sumaišykite su skiltelėmis supjaustytais pomidorais bei smulkintomis petražolėmis.
Aliejų sumaišykite su citrinų sultimis, gautu mišiniu apšlakstykite salotas, pasūdykite, išmaišykite ir, sudėje supjaustytą virtą kiaušinį, patiekite.
Skanaus.
» Rašyti komentarą