Šparaginių pupelių salotos su grybais

Šparaginių pupelių salotos su grybais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Česnakai, 2
  • Pomidorai, džiovinti, 5 vienetai
  • Salierai, stiebas, 1 vienetas
  • Sezamo sėklos, 2 valgomieji šaukštai
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Actas, obuolių, 1 arbatinis šaukštelis
  • Raudonas vynas, 2 valgomieji šaukštai
  • Sojos padažas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Pievagrybiai, 100 gramų
  • Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Šparaginės pupelės, 300 gramų
Gaminimo instrukcija:

Pupeles sudėti į verdantį vandenį ir pavirti 2 min.
Alyvuogių aliejuje pakepinti svogūno pusžiedžius ir supjaustytus grybus su salierų gabaliukais.
Vėliau sudėti pupeles ir dar pakepinti 1 min.
Sudėti pakepintas daržoves į salotinę ir sumaišyti su supjaustytais pomidorais.
Užpilas: sumaišyti aliejų, actą, sojos padažą, vyną, išspaustą česnaką.
Apšlakstyti salotas užpilu ir apibarstyti sezamu.

Receptą atsiuntė: Ineta
» Rašyti komentarą