Šparaginių pupelių salotos su grybais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 2
Pomidorai, džiovinti, 5 vienetai
Salierai, stiebas, 1 vienetas
Sezamo sėklos, 2 valgomieji šaukštai
Svogūnai, 1 vienetas
Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Actas, obuolių, 1 arbatinis šaukštelis
Raudonas vynas, 2 valgomieji šaukštai
Sojos padažas, 1 arbatinis šaukštelis
Pievagrybiai, 100 gramų
Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Šparaginės pupelės, 300 gramų

Gaminimo instrukcija:

Pupeles sudėti į verdantį vandenį ir pavirti 2 min.
Alyvuogių aliejuje pakepinti svogūno pusžiedžius ir supjaustytus grybus su salierų gabaliukais.
Vėliau sudėti pupeles ir dar pakepinti 1 min.
Sudėti pakepintas daržoves į salotinę ir sumaišyti su supjaustytais pomidorais.
Užpilas: sumaišyti aliejų, actą, sojos padažą, vyną, išspaustą česnaką.
Apšlakstyti salotas užpilu ir apibarstyti sezamu.

Receptą atsiuntė: Ineta

» Rašyti komentarą