Spageti su kukuliais ir lydyto sūrelio padažu

Spageti su kukuliais ir lydyto sūrelio padažu
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiaulienos faršas, 500 gramų
  • Spageti, 1 pakelis
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Druska
  • Džiūvėsėliai, apvaliojimui
  • Juodieji pipirai
Kepimui:
  • Aliejus
Padažui:
  • Pienas, 2 stiklinės
  • Lydytas sūris, 150 gramų
  • Sviestas, 100 gramų
  • Alyvuogių aliejus, 5
  • Kvietiniai miltai, 4 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
  1. Gaminame padažą: sviestą pakepinti su 3 - 4 šauktais miltų, palaipsniui supilti pieną. Užvirinti. Tada sudėti lydytą sūrį, pagardinti druska pipirais ir išmaišyti. Padažui šiek tiek atvėsus, pilti apie 5 šaukštus alyvuogių aliejaus.

  2. Kukulių gaminimas: į mėsos faršą įmušti kiaušinį, sudėti smulkintą svogūną, pagardinti druska, pipirais. Tada išmaišyti ir formuoti nedidelius kukuliukus. Kukulius apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti įkaitintame aliejuje iš visų pusių.

  3. Spageti makaronus išvirti ir patiekti su mėsos kukuliais ir sūrio padažu.

Porcijų skaičius: 6
Receptą atsiuntė: Rasa
» Rašyti komentarą
» Komentarai
anna
2014-03-18 19:00
niam-niam
anna
2014-03-18 18:58
niam-niam