Spageti su kukuliais ir lydyto sūrelio padažu
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaulienos faršas, 500 gramų
- Spageti, 1 pakelis
- Svogūnai, 1 vienetas
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Druska
- Džiūvėsėliai, apvaliojimui
- Juodieji pipirai
- Aliejus
- Pienas, 2 stiklinės
- Lydytas sūris, 150 gramų
- Sviestas, 100 gramų
- Alyvuogių aliejus, 5
- Kvietiniai miltai, 4 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Gaminame padažą: sviestą pakepinti su 3 - 4 šauktais miltų, palaipsniui supilti pieną. Užvirinti. Tada sudėti lydytą sūrį, pagardinti druska pipirais ir išmaišyti. Padažui šiek tiek atvėsus, pilti apie 5 šaukštus alyvuogių aliejaus.
Kukulių gaminimas: į mėsos faršą įmušti kiaušinį, sudėti smulkintą svogūną, pagardinti druska, pipirais. Tada išmaišyti ir formuoti nedidelius kukuliukus. Kukulius apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti įkaitintame aliejuje iš visų pusių.
Spageti makaronus išvirti ir patiekti su mėsos kukuliais ir sūrio padažu.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2014-03-18 18:58
niam-niam 
2014-03-18 19:00