Spagečiai su baklažanais ir paprikomis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Spageti, 200 gramų
- Baklažanai, 1 vienetas
- Saldžioji paprika, 1 vienetas
- Pomidorų pasta, 250 mililitrų
- Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Česnakai, 1 skiltelė
- Saldžioji paprika, dribsniai, 1 arbatinis šaukštelis
- Džiovinti bazilikai, 1 arbatinis šaukštelis
- Džiovintas raudonėlis, 1 arbatinis šaukštelis
- Druska, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Makaronus išvirti pagal nurodymus ant pakelio.
Baklažaną supjaustyti riekelėmis, pasūdyti ir palaikyti 5-10 min, kol išsiskirs skystis. Nusausinti.
Paprikų dribsnius pakepinti aliejuje. Tuomet dėti smulkiai supjaustytą česnaką, berti kubeliais pjaustytas paprikas, tuomet suberti susmulkintus baklažanus. Ir pakepinti. Tada supilti pomidorų pastą.
Patiekti su išvirtais makaronais. Galima pabarstyti džiovintais raudonėliais ar tarkuotu kietuoju sūriu. Kaip norisi.
» Rašyti komentarą
