Šonkauliukų receptas

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Kiauliena, šonkauliukai, 1 kilogramas
- Svogūnai, 2 vienetai
- Medus, 2 valgomieji šaukštai
- Pomidorų padažas, 2 valgomieji šaukštai
- Druska
- Pipirai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Šonkauliukus supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais ir sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. Taip pat įmetame kelis pipirus ir nesupjaustytą svogūną. Šonkauliukus verdame ant vidutinės ugnies 30 - 40 minučių.
Baigiant virt, dubenėlyje sumaišome medų ir pomidorų padažą.
Tada ištraukiame iš puodo šonkauliukus, nuvarviname ir gražiai išdėliojame juos ant kepimo skardos, išklotos folija. Aptepame juos sumaišytu mišiniu.
Pašauname į įkaitintą iki 210 °C temp. orkaitę ir kepame apie 30 - 40 minučių (jeigu matote, jog šonkauliukai pradėjo per greitai skrusti, sumažinkite temperatūrą).
» Rašyti komentarą